第035章 开张大吉
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白衬衫的袖子卷到小臂，手里拎着一壶刚烧开的热水，镜片上凝着一层薄薄的晨雾。
招娣推开巷口铁门的时候，差点跟他撞个满怀。
“你几点来的？”
“五点。”秦朗把热水壶搁在柜台上，拧开盖子倒了一杯递给她，“先喝口热的，外头凉。”
招娣接过搪瓷杯子，手指碰到杯壁上的热度，心里头那团堵了一宿的慌劲儿散了大半。她没喝，先蹲到货架前，拿袖子把酱菜瓶子一个一个擦了一遍。
“昨晚擦过了，不脏。”秦朗在旁边看着。
“再擦一遍。”招娣的声音闷闷的，手上的动作却极仔细，每个瓶子的桃花标签都被她正了又正，整整齐齐朝外摆好。擦到第三排的时候，她的手顿了一下，回头看了秦朗一眼。
“要是今天一瓶都卖不出去怎么办？”
秦朗推了推眼镜，从兜里掏出一块叠好的白布，抖开铺在门口的石墩上，又从背包里拿出三个小碟子、一包牙签、一把塑料勺。
“你干什么？”
“免费试吃。”他把三个碟子摆好，从货架上拿下三种口味各开了一瓶，用勺子舀了小半碟，“路过的人让他们尝一口，比你站在门口干等强。”
招娣张了张嘴想说“那得浪费多少”，可话到嘴边咽回去了。秦朗已经把小桌子搬到了巷口，三碟酱菜在晨光里泛着油亮的酱红色，辣椒的香气顺着巷子飘出去。
李艳霞来得比招娣预想的早，辫子扎得高高的，嗓门还没进巷子就先到了。
“开张喽开张喽！桃花村酱菜铺今儿头一天，走过路过千万别错过！”
招娣在门口听着，脸上挂不住，冲出去拽她袖子。
“你小点声，跟卖狗皮膏药似的。”
“卖东西不吆喝谁知道你开了店？这巷子深得鬼都找不着路，不喊能行？”李艳霞一甩辫子，继续扯着嗓子往巷口喊。
陆续有人从巷口探头进来。
头一个是卖豆腐的老周头，提着豆腐担子路过，听见吆喝凑过来瞅了一眼。
“哟，这不是招娣吗？开店了？”
“老周叔，您尝尝。”招娣拿牙签挑了一块递过去。
老周头嚼了两下，咂咂嘴。
“味道是不赖，多少钱一瓶？”
“五块。”
“五块啊……”老周头摸了摸兜，犹豫了一下，放下牙签，“回头再说吧，我这豆腐还没卖完。”
转身走了。
招娣脸上的笑僵了一瞬，手指在围裙上擦了一下，没吭声。
第二个进来的是带孩子赶集的年轻媳妇，尝了一口说“蛮好吃的”，可摸了半天兜只掏出三块钱，问能不能便宜点。招娣咬着嘴唇摇了摇头，年轻媳妇拉着孩子走了。
第三个、第四个、第五个，尝的多，买的少。
到了上午十点多，太阳爬上了巷口的墙头，石墩上的三碟试吃酱菜见了底，可柜台上的账本还是干干净净的白纸。
李艳霞的嗓子喊哑了，蹲在门口喝水，眼珠子偷偷瞄了招娣一眼，没敢说话。
招娣靠在柜台后面，手指在围裙角上反复搓着，脸上看不出什么表情，可攥围裙的那只手指节发白。
“再等等。”秦朗站在门边，语气很淡。
招娣没说话，低头把试吃碟子收回来洗干净，又舀了新的摆上去。
快到中午的时候，巷口传来一阵脚步声，不是一个人，是三个。
打头的是老刘，面馆围裙都没解，油渍斑斑地走在前面，身后跟着两个男人，一个胖一个瘦，胖的穿着厨师服，瘦的叼着根牙签。
“招娣，来了来了！”老刘一进门就拍了下柜台，“这两位我给你带来的，胖的是东街开快餐店的赵老板，瘦的是南街杂酱面馆的孙老板，都是我的老牌友。”
招娣的心跳猛地提了一拍，手在围裙上飞快蹭了一下，声音稳住了。
“两位老板好，先尝尝？”
胖赵老板也不客气，拿勺子直接舀了一大口麻辣的塞嘴里，嚼了几下，眉毛一挑。
“嚯，这花椒味正。老刘你没吹牛，确实比袋装的强。”
瘦孙老板尝了原味的，点了点头，叼着的牙签换了个方向。
“行，有嚼头。你这一瓶多少？”
“批发四块三，跟刘老板一个价。”招娣的声音比早上稳了不止一截。
“四块三……”胖赵老板搓了搓手指，“我一天客流量比老刘大，要的量也多。你给我再让两毛，四块一，每周给我送三十瓶，三个味儿搭着来，我按月结。”
招娣在脑子里飞快过了一遍成本。四块一，三十瓶一周，一个月一百二十瓶，净利润还有三百多。量大了成本还能再压一压。
“四块二，不能再少了。”她没退到底线，“三十瓶起订我给你配货到店，路上碎了我包换。”
胖赵老板看了老刘一眼，老刘两手一摊。
“人家小姑娘算账比我们仨加起来都利索，你就别磨了。”
“行，四块二，下周五第一批送来。”胖赵老板伸出手。
招娣握上去，手心全是汗，可笑容稳稳的。
瘦孙老板在旁边嗤了一声。
“得了，我也来二十瓶，跟老赵一个价，你别厚此薄彼就行。”
招娣翻开账本，铅笔头在纸上飞快地写：赵老板——每周三十瓶，四块二。孙老板——每周二十瓶，四块二。
加上老刘的二十瓶，光饭馆供货这一块，每周就是七十瓶，一个月二百八十瓶。
再加上今天零零散散卖出去的散装——中午过后陆续来了几个尝过试吃的回头客，有个大婶一口气买了五瓶说“拿回去送亲戚”。
到了傍晚，太阳往山头后面沉，巷子里的光暗了下来。
招娣坐在柜台后面，把一天的账从头到尾算了三遍。
散卖二十三瓶，一百一十五块。三家饭馆订金一共一百块。合计两百一十五块。
卖出去七十三瓶。
她盯着账本上那个数字看了很久，铅笔尖戳在纸上，戳出一个小坑。
“比你预想的怎么样？”秦朗收完试吃的碟子走进来，手上还沾着水。
“我原来想的是第一天能卖三十瓶就烧高香了。”招娣的声音闷闷的，尾巴却往上翘了一点。
李艳霞从后面蹿出来，一把搂住她的肩膀。
“七十三瓶！第一天七十三瓶！招娣你个闷葫芦，笑一个行不行？”
“笑什么笑，明天还得做货呢，今天消耗太大了，库存不够三天的。”招娣嘴上说着，嘴角却怎么都压不下去。
秦朗从兜里掏出那个旧手机——是他自己的，翻盖的那种，带个小小的摄像头。
“过来站门口。”
“干什么？”
“拍张照。”
招娣愣了一下，手指下意识地理了理额前的碎发。李艳霞在旁边嗷了一声，把她往门口推。
“快去快去，开业第一天得留个念！”
招娣站在那块“桃花村酱菜铺”的招牌底下，两串红辣椒垂在她肩膀两侧，身后货架上的酱菜瓶在灯光里泛着暖色。她不知道手该往哪儿放，最后攥着围裙角，冲镜头扯了一下嘴角。
咔。
秦朗把手机翻过来给她看。屏幕小得巴掌大，照片模糊，可她还是一眼就看见了自己——站在那块黑漆招牌底下，鼻尖上沾了一点白漆没擦干净，嘴角翘着，眼睛亮亮的。
她把手机抢过来，盯着看了好几秒，又还给他。
“拍得真丑。”
秦朗推了推眼镜，没接话，把手机揣回兜里。
关门的时候，招娣把营业执照从贴身口袋里掏出来，端端正正挂在柜台后面的墙上。红色的本子在白墙上格外显眼。
她锁好铁门，拍了拍手上的灰，从口袋里掏出旧本子，趴在巷口的石墩上，就着路灯，歪歪扭扭写了一行字。
“开业第一天，卖了73瓶。我做到了。”
写完她盖上本子，仰头看了一眼天。星星出来了，巷子上方那一溜窄窄的天空里密密麻麻的。
回家的山路上她走在前面，李艳霞和柱子走在后面，秦朗在最后。月光把四个人的影子拉得老长。
走到半山腰的时候，招娣忽然哼起了一首歌。调子跑得厉害，歌词也只记得半句，是小时候刘桂兰在灶台前哄她睡觉时哼过的。
李艳霞在后面笑出了声。
“你这唱的什么？猪叫都比你好听。”
“闭嘴，别打扰我高兴。”
招娣甩了甩手臂，脚步轻得像踩在云上。走到村口的时候，她回头看了一眼秦朗。
他走在最后面，月光照着白衬衫和镜片，嘴角弯着一点弧度。
招娣收回目光，脚步顿了一下，声音忽然低了。
“秦朗，老刘今天带来的那两个老板，他说是牌友。可你昨天让我六点半开门，老刘正好十一点多到，饭馆最闲的时候。你提前跟他说过吧？”
秦朗推了推眼镜，步子没停。
“老刘本来就打算来看看你开业，顺便带了朋友。”
“我问的是你提前跟他说了没有。”
秦朗沉默了两秒。
“他问我你什么时候开张，我说了个时间。”
招娣盯着他看了三秒，嘴唇动了一下，最后什么也没说，转身快步往家走了。
走出去十来步，她停住了。
不是因为秦朗，是因为她看见村口的老槐树底下，蹲着一个人。
月光照不清脸，但那个歪着嘴嗑瓜子的轮廓她认得。
歪嘴男人吐掉嘴里的瓜子壳，慢悠悠站起来，声音拖得又黏又长。
“招娣妹子，听说你今天开张了？生意不错啊，龙哥让我问你一句——你那个店的卫生许可证，办下来了没有？”
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招娣推开巷口铁门的时候，差点跟他撞个满怀。
“你几点来的？”
“五点。”秦朗把热水壶搁在柜台上，拧开盖子倒了一杯递给她，“先喝口热的，外头凉。”
招娣接过搪瓷杯子，手指碰到杯壁上的热度，心里头那团堵了一宿的慌劲儿散了大半。她没喝，先蹲到货架前，拿袖子把酱菜瓶子一个一个擦了一遍。
“昨晚擦过了，不脏。”秦朗在旁边看着。
“再擦一遍。”招娣的声音闷闷的，手上的动作却极仔细，每个瓶子的桃花标签都被她正了又正，整整齐齐朝外摆好。擦到第三排的时候，她的手顿了一下，回头看了秦朗一眼。
“要是今天一瓶都卖不出去怎么办？”
秦朗推了推眼镜，从兜里掏出一块叠好的白布，抖开铺在门口的石墩上，又从背包里拿出三个小碟子、一包牙签、一把塑料勺。
“你干什么？”
“免费试吃。”他把三个碟子摆好，从货架上拿下三种口味各开了一瓶，用勺子舀了小半碟，“路过的人让他们尝一口，比你站在门口干等强。”
招娣张了张嘴想说“那得浪费多少”，可话到嘴边咽回去了。秦朗已经把小桌子搬到了巷口，三碟酱菜在晨光里泛着油亮的酱红色，辣椒的香气顺着巷子飘出去。
李艳霞来得比招娣预想的早，辫子扎得高高的，嗓门还没进巷子就先到了。
“开张喽开张喽！桃花村酱菜铺今儿头一天，走过路过千万别错过！”
招娣在门口听着，脸上挂不住，冲出去拽她袖子。
“你小点声，跟卖狗皮膏药似的。”
“卖东西不吆喝谁知道你开了店？这巷子深得鬼都找不着路，不喊能行？”李艳霞一甩辫子，继续扯着嗓子往巷口喊。
陆续有人从巷口探头进来。
头一个是卖豆腐的老周头，提着豆腐担子路过，听见吆喝凑过来瞅了一眼。
“哟，这不是招娣吗？开店了？”
“老周叔，您尝尝。”招娣拿牙签挑了一块递过去。
老周头嚼了两下，咂咂嘴。
“味道是不赖，多少钱一瓶？”
“五块。”
“五块啊……”老周头摸了摸兜，犹豫了一下，放下牙签，“回头再说吧，我这豆腐还没卖完。”
转身走了。
招娣脸上的笑僵了一瞬，手指在围裙上擦了一下，没吭声。
第二个进来的是带孩子赶集的年轻媳妇，尝了一口说“蛮好吃的”，可摸了半天兜只掏出三块钱，问能不能便宜点。招娣咬着嘴唇摇了摇头，年轻媳妇拉着孩子走了。
第三个、第四个、第五个，尝的多，买的少。
到了上午十点多，太阳爬上了巷口的墙头，石墩上的三碟试吃酱菜见了底，可柜台上的账本还是干干净净的白纸。
李艳霞的嗓子喊哑了，蹲在门口喝水，眼珠子偷偷瞄了招娣一眼，没敢说话。
招娣靠在柜台后面，手指在围裙角上反复搓着，脸上看不出什么表情，可攥围裙的那只手指节发白。
“再等等。”秦朗站在门边，语气很淡。
招娣没说话，低头把试吃碟子收回来洗干净，又舀了新的摆上去。
快到中午的时候，巷口传来一阵脚步声，不是一个人，是三个。
打头的是老刘，面馆围裙都没解，油渍斑斑地走在前面，身后跟着两个男人，一个胖一个瘦，胖的穿着厨师服，瘦的叼着根牙签。
“招娣，来了来了！”老刘一进门就拍了下柜台，“这两位我给你带来的，胖的是东街开快餐店的赵老板，瘦的是南街杂酱面馆的孙老板，都是我的老牌友。”
招娣的心跳猛地提了一拍，手在围裙上飞快蹭了一下，声音稳住了。
“两位老板好，先尝尝？”
胖赵老板也不客气，拿勺子直接舀了一大口麻辣的塞嘴里，嚼了几下，眉毛一挑。
“嚯，这花椒味正。老刘你没吹牛，确实比袋装的强。”
瘦孙老板尝了原味的，点了点头，叼着的牙签换了个方向。
“行，有嚼头。你这一瓶多少？”
“批发四块三，跟刘老板一个价。”招娣的声音比早上稳了不止一截。
“四块三……”胖赵老板搓了搓手指，“我一天客流量比老刘大，要的量也多。你给我再让两毛，四块一，每周给我送三十瓶，三个味儿搭着来，我按月结。”
招娣在脑子里飞快过了一遍成本。四块一，三十瓶一周，一个月一百二十瓶，净利润还有三百多。量大了成本还能再压一压。
“四块二，不能再少了。”她没退到底线，“三十瓶起订我给你配货到店，路上碎了我包换。”
胖赵老板看了老刘一眼，老刘两手一摊。
“人家小姑娘算账比我们仨加起来都利索，你就别磨了。”
“行，四块二，下周五第一批送来。”胖赵老板伸出手。
招娣握上去，手心全是汗，可笑容稳稳的。
瘦孙老板在旁边嗤了一声。
“得了，我也来二十瓶，跟老赵一个价，你别厚此薄彼就行。”
招娣翻开账本，铅笔头在纸上飞快地写：赵老板——每周三十瓶，四块二。孙老板——每周二十瓶，四块二。
加上老刘的二十瓶，光饭馆供货这一块，每周就是七十瓶，一个月二百八十瓶。
再加上今天零零散散卖出去的散装——中午过后陆续来了几个尝过试吃的回头客，有个大婶一口气买了五瓶说“拿回去送亲戚”。
到了傍晚，太阳往山头后面沉，巷子里的光暗了下来。
招娣坐在柜台后面，把一天的账从头到尾算了三遍。
散卖二十三瓶，一百一十五块。三家饭馆订金一共一百块。合计两百一十五块。
卖出去七十三瓶。
她盯着账本上那个数字看了很久，铅笔尖戳在纸上，戳出一个小坑。
“比你预想的怎么样？”秦朗收完试吃的碟子走进来，手上还沾着水。
“我原来想的是第一天能卖三十瓶就烧高香了。”招娣的声音闷闷的，尾巴却往上翘了一点。
李艳霞从后面蹿出来，一把搂住她的肩膀。
“七十三瓶！第一天七十三瓶！招娣你个闷葫芦，笑一个行不行？”
“笑什么笑，明天还得做货呢，今天消耗太大了，库存不够三天的。”招娣嘴上说着，嘴角却怎么都压不下去。
秦朗从兜里掏出那个旧手机——是他自己的，翻盖的那种，带个小小的摄像头。
“过来站门口。”
“干什么？”
“拍张照。”
招娣愣了一下，手指下意识地理了理额前的碎发。李艳霞在旁边嗷了一声，把她往门口推。
“快去快去，开业第一天得留个念！”
招娣站在那块“桃花村酱菜铺”的招牌底下，两串红辣椒垂在她肩膀两侧，身后货架上的酱菜瓶在灯光里泛着暖色。她不知道手该往哪儿放，最后攥着围裙角，冲镜头扯了一下嘴角。
咔。
秦朗把手机翻过来给她看。屏幕小得巴掌大，照片模糊，可她还是一眼就看见了自己——站在那块黑漆招牌底下，鼻尖上沾了一点白漆没擦干净，嘴角翘着，眼睛亮亮的。
她把手机抢过来，盯着看了好几秒，又还给他。
“拍得真丑。”
秦朗推了推眼镜，没接话，把手机揣回兜里。
关门的时候，招娣把营业执照从贴身口袋里掏出来，端端正正挂在柜台后面的墙上。红色的本子在白墙上格外显眼。
她锁好铁门，拍了拍手上的灰，从口袋里掏出旧本子，趴在巷口的石墩上，就着路灯，歪歪扭扭写了一行字。
“开业第一天，卖了73瓶。我做到了。”
写完她盖上本子，仰头看了一眼天。星星出来了，巷子上方那一溜窄窄的天空里密密麻麻的。
回家的山路上她走在前面，李艳霞和柱子走在后面，秦朗在最后。月光把四个人的影子拉得老长。
走到半山腰的时候，招娣忽然哼起了一首歌。调子跑得厉害，歌词也只记得半句，是小时候刘桂兰在灶台前哄她睡觉时哼过的。
李艳霞在后面笑出了声。
“你这唱的什么？猪叫都比你好听。”
“闭嘴，别打扰我高兴。”
招娣甩了甩手臂，脚步轻得像踩在云上。走到村口的时候，她回头看了一眼秦朗。
他走在最后面，月光照着白衬衫和镜片，嘴角弯着一点弧度。
招娣收回目光，脚步顿了一下，声音忽然低了。
“秦朗，老刘今天带来的那两个老板，他说是牌友。可你昨天让我六点半开门，老刘正好十一点多到，饭馆最闲的时候。你提前跟他说过吧？”
秦朗推了推眼镜，步子没停。
“老刘本来就打算来看看你开业，顺便带了朋友。”
“我问的是你提前跟他说了没有。”
秦朗沉默了两秒。
“他问我你什么时候开张，我说了个时间。”
招娣盯着他看了三秒，嘴唇动了一下，最后什么也没说，转身快步往家走了。
走出去十来步，她停住了。
不是因为秦朗，是因为她看见村口的老槐树底下，蹲着一个人。
月光照不清脸，但那个歪着嘴嗑瓜子的轮廓她认得。
歪嘴男人吐掉嘴里的瓜子壳，慢悠悠站起来，声音拖得又黏又长。
“招娣妹子，听说你今天开张了？生意不错啊，龙哥让我问你一句——你那个店的卫生许可证，办下来了没有？”
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