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第022章 回头客

    “明天得去问问周婆婆,辣椒的量怎么调。”

    这句话在枕头里闷了一夜,天没亮招娣就爬了起来。脚上的水泡还疼,她咬着牙套上周婆婆给的千层底布鞋,背起空篓子出了门。

    到了周婆婆院子里,老太太已经在翻坛子了。招娣蹲到她旁边,把昨天卖货的事一五一十说了。

    “柳树村那个叫翠花的城里媳妇,说想要辣的。石桥村有个婶子嫌太辣,说要清淡点的。婆婆,同一个方子,辣椒的量能不能分开调?”

    周婆婆翻坛子的手停了一下,侧过头看了她一眼。

    “你倒是长脑子了。”

    “您就说能不能调吧。”

    “能。辣椒减半就是微辣,加一倍就是麻辣。但花生和芝麻的量也得跟着变,不然味道压不住。”周婆婆用筷子敲了一下坛沿,“你先做一小坛试试,别一口气做三大坛,糟蹋东西。”

    招娣点头记下了。她从篓子里掏出旧本子,蹲在院子里歪歪扭扭写了三行字:“原味——辣椒一份”“微辣——辣椒半份”“麻辣——辣椒两份”。

    周婆婆探过头来瞅了一眼。

    “呦,还会记笔记了?”

    “秦老师教的。”

    “那个支教的?”周婆婆的皱纹挤到一块儿,意味深长地笑了一声,“教你认字还教你做生意?”

    “婆婆你别瞎说,人家就是顺手帮忙。”招娣的耳根烫了一下,赶紧把本子塞回兜里,岔开话头,“我今天把三个口味都试做一小坛,您帮我把关。”

    当天下午,三个小坛子一字排开摆在院子里。招娣忙了整整一上午,切豆角切到虎口发酸,拌花生拌到胳膊抬不起来。

    周婆婆一个一个揭开盖子闻,又用筷子各挑了一撮尝。

    原味的她点了下头。微辣的嚼了两下,说了句“行”。麻辣的放进嘴里,眉毛一挑。

    “麻辣这个,花椒再加半勺,现在麻味不够,光有辣没有层次。”

    招娣二话不说把麻辣那坛倒出来重新拌。周婆婆坐在旁边看着她,干枯的手搭在膝盖上,嘴角弯了弯。

    “胆子不小嘛,我的方子你敢改。”

    招娣的手顿了一下,抬头看她,有点心虚。

    “婆婆,我不是改您的方子,我就是在您的底子上加了点变化……”

    “行了,别解释。”周婆婆摆了下手,“味道没跑偏就行。做手艺的人最怕死守着不动弹,你能琢磨是好事。”

    招娣的心放下来,低头继续拌。

    三天后开坛。三个口味招娣自己尝了一遍,又让刘桂兰和王来福尝。王来福抱着麻辣那瓶不撒手,拌了两碗饭还没够。刘桂兰尝了原味的,嘴上没说什么,筷子却又伸了第二回。

    招娣第二天一早就背着篓子出发了。这回篓子里装了十二瓶,三个口味各四瓶,瓶身上用红蜡笔画了记号——原味画一道杠,微辣画两道杠,麻辣画三道杠。

    先去的柳树村。

    到了村口,还没走到大柳树底下,一个十来岁的小姑娘就从巷子里跑出来了。

    “你是不是上次卖酱菜的那个姐姐?”

    招娣愣了一下。“是我,怎么了?”

    “翠花婶子让我在这儿等你呢,她说你要是来了让你直接去她家。”

    招娣跟着小姑娘拐进巷子,到了翠花家院门口。翠花正在院子里晾衣服,看见她眼睛一亮。

    “来了?我都等了好几天了。上次那两瓶酱菜,我男人一顿饭就干掉一瓶,直说比他老家的剁椒还下饭。”

    “真的?”招娣的心跳快了半拍。

    “我骗你干什么。”翠花放下手里的衣服,走过来拿起一瓶画了三道杠的翻来翻去看,“这个是辣的?”

    “麻辣的,比上回辣一倍,还加了花椒。”

    翠花拧开盖子闻了一下,眉头一挑。

    “行啊,有进步。给我来五瓶这个。”

    “五瓶?”招娣愣住了。

    “我寄两瓶给我娘家,我妈在湖南,天天嫌这边的菜没味道。剩下三瓶我自己留着。”翠花从屋里拿出钱,数了二十五块递过来,“你下回来能不能多带点?我婆婆院子里那几个老太太也都说想买。”

    招娣接过钱的时候,手指头都在发麻。

    二十五块。一个人,五瓶。还要寄给娘家。

    她张了张嘴想说谢谢,嗓子眼发紧,憋了半天蹦出一句。

    “下回我给你多带,保管够。”

    从翠花家出来,她站在巷子口,低头看了看手里的钱,又看了看篓子里剩下的瓶子。

    嘴角翘起来,怎么都压不下去。

    这是她的第一个回头客。

    不是因为便宜,不是因为同情,是因为东西好吃,人家还想买。

    还要寄给娘家人。

    她把钱塞进贴身口袋,脚步轻快地往石桥村赶。那天她又卖了六瓶,加上翠花的五瓶,一共十一瓶,五十五块钱。

    晚上回到家,她蹲在灶台边啃红薯干,手里捏着钱数了两遍。刘桂兰端着碗从灶房出来,看见她蹲在地上傻笑,瞪了一眼。

    “大晚上的蹲在地上笑什么?吓人。”

    “妈,我今天卖了五十五块。”

    刘桂兰的手顿了一下,碗里的粥差点洒出来。

    “多少?”

    “五十五。有个城里媳妇一次买了五瓶,还要寄给她湖南的娘家人。”招娣的声音有点抖,不是害怕,是兴奋,“她说下回还要。”

    刘桂兰看了她半天,嘴唇动了动,最后转过身去,嗓门还是凶巴巴的。

    “别光顾着高兴,赶紧吃饭。”

    可招娣看见她端碗进灶房的时候,肩膀微微抖了一下。

    那天晚上招娣多吃了一碗粥,碗底刮得干干净净。

    吃完饭她没歇着,把旧本子翻出来,趴在矮桌上记账。歪歪扭扭写了一行字:“翠花——五瓶——麻辣——下回还要。”

    写完她盯着“下回还要”这四个字看了好一会儿。

    然后翻到新的一页,开始列问题。

    瓶子不够了。十二个旧玻璃瓶,翻来覆去用,洗了又洗,有两个瓶口都磕出了缺口。她总不能拿破口的瓶子装酱菜卖给人家。

    标签也不行。红蜡笔画的杠杠,她自己分得清,别人看了一头雾水。上回石桥村一个婶子把微辣当成了原味买回去,辣得直吐舌头,还以为她骗人。

    背篓太小。十二瓶已经是极限了,再多就背不动。可翠花一个人就要五瓶,以后要是客人越来越多,十二瓶哪儿够?

    招娣趴在桌上,铅笔在纸上戳了好几个洞,越算越烦。

    第二天傍晚,她去秦朗教室上课。秦朗在黑板上写了“进”“货”“单”三个字让她认。她认出了“进”和“单”,“货”字描了三遍才对。

    写完字,她没收本子,而是把记着问题的那页翻出来,皱着眉头看了又看。

    秦朗改完教案,抬头扫了她一眼。

    “怎么了?”

    “瓶子不够用,手写标签又丑又分不清,背篓一次装不了多少。”招娣把本子往桌上一拍,语气里全是焦躁,“卖是卖得出去了,可这些破事比不会卖还头疼。”

    秦朗放下红笔,走过来看了看她本子上画的那些歪歪扭扭的字。

    “瓶子可以去镇上回收站淘,一毛钱一个旧罐头瓶,一块钱能买十个。上回你买得少了。”

    “我知道,可镇上有那个姓钱的——”

    “回收站在镇西头,不在钱大龙的地盘上。你一早去,天没大亮那会儿没人管。”

    招娣咬了下嘴唇,心里转了两圈,觉得这路子能走。

    “那标签呢?我总不能一直画杠杠。”

    秦朗推了推眼镜,想了想。

    “标签的事我帮你想想。学校油印室有台旧蜡纸机,能印简单的文字和图案。我画个样子出来,你看行不行。”

    招娣抬起头看着他,嘴唇抿了一下。

    那个旧本子上的问题一个一个有了出路,可她的胸口反而堵得更厉害了。上回修屋顶是他,送法律书是他,教她认字算账是他,现在连标签的事也是他。

    “又欠你的。”她低着头,声音闷闷的。

    秦朗回到自己桌前坐下,翻开教案,语气跟说今天天气不错一个味道。

    “记账上呗。”

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