第99章 要开始忙活婚宴的事儿了
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李富贵解释道：“杨师傅，我是想摆四平八稳的酒席，我哥也是摆的这个，我得随大流才行。”
杨师傅点了点头道：“已经很好了，不过你有本事弄食材，菜式上可以硬一些。”
李富贵自然也是这个打算，现在他弄食材多简单，何主任可不会亏待他，已经说好到时候按批发价拿食材，如何入账的事儿何主任会搞定。
也就是赵主任先开口要给他当证婚人，不然这个位置何主任也想抢一抢来着。
和杨师傅讨论完了菜品，又明确了什么东西需要李富贵准备，什么东西杨师傅准备。
而且连费用都不收，只让李富贵到时候多弄几斤洞子货，用剩的归杨师傅就行。
不过事儿不能这样干，洞子货得多备，红包也得给，这规矩不能破。
人家说不收钱那是人家的人情，咱不能这么不懂事真的不给红包了。
确定了时间和地址后，李富贵离开了这边，然后去到了徐家，和王兰芝对起了宾客的名单。
一通忙活下来，李富贵回到了批发部，在这边吃了午饭。
批发部倒是没有参与大食堂，说白了批发部自己有厨房，整个批发部足足四十来人，他们这边油水很足，经常拿点“损耗”的肥猪肉去炼油炒菜。
如果跟别人合起来，那点油水就没有了，所以批发部大家都不同意参与其他单位的大食堂。
除了李富贵这个采购员，其实还有一个采购员。
他的工作李富贵干不来，人家跟何主任的后台有硬关系，专门负责跑计划外的东西。
这玩意没有点本事，真跑不下来。像上次那一大车没分类的冻海鱼，可不是谁都能弄来的。
计划外的东西来源很杂，一个是黑市没收，一个是走私没收，一个是执法罚没的赃物。
比如现在严控投机倒把，如果农村人没有证明带着超过三只的鸡或者鸭进城，检查站的人抓到会把东西收起来。
倒不会直接没收，而是要他开一份证明，证明东西是怎么个情况，才能把东西领回去。
可是现在东西都是集体的财产，这种情况基本就是偷集体的鸡鸭去卖，怎么可能开得出证明？
要真的能弄到这份证明，也就不会出现这种情况了。
于是这些没收的东西，会移交到检查站去处理，而他们批发部有关系的那位采购员，就能按照官方牌价以公对公的方式买走这些东西，再拉回到批发部去卖掉。
所以李富贵干不了这活，因为他的人脉关系不够硬，也够不着这些资源。
吃完了饭后，何主任给了李富贵一块带着脂肪的牛肉，差不多有三斤的样子。
李富贵有点意外，但何主任笑着说：“这次东西多，给你留了一点，你今晚拿回去改善一下生活吧”
李富贵笑嘻嘻地接过了牛肉，又连忙问道：“主任，这是走的损耗，还是批发价？我去把钱入一下账？”
何主任摆摆手小声道：“这是损耗，你不要声张，这损耗并不多，没有给其他人分，只有我们几个分一点就算了。”
李富贵连连点头，不再多说什么。
领导有好处愿意分享给自己，那自己就拿着，要是废话太多，反而惹人烦。
李富贵去找了张报纸，包着这块牛肉放进自己自行车筐里，跑去拿了明天的采购计划单，就开始跑起了各个供货单位。
采购计划单上写了批发部需要各种肉类的数量，但实际上的数量以回执单为准，也就是说他们要多少是一回事，实际明天人家供货多少又是另一回事。
回执单拿回批发部后，工作人员还要根据回执单的数量，确认能批发多少肉给其他前来采购的单位，这是一件挺麻烦的事儿。
李富贵把牛肉切了三分之一出来，先把那三分之二送回家，然后去医院给王大伟送了过去。这牛肉吃着对伤口恢复也有好处，反正这么大一块，给王大伟补一补挺合适的。
到了医院时，王大伟正在一个人发呆，李富贵笑嘻嘻地说：“大伟，这是闲得发慌啦？”
王大伟扭头看到了李富贵，顿时笑着回道：“那可不，报纸我看了好几遍了，又睡不着觉，只能干瞪眼了。”
李富贵扬了扬手中的牛肉道：“这报纸里面有块牛肉，你让我大娘帮你炖牛肉汤，连汤带肉一块吃了，对身体恢复有好处。”
王大伟嘿嘿一笑道：“你这家伙，咋连这玩意都弄来了，真是越来越厉害了。”
李富贵放好了东西，笑着说：“还过几天哥们儿就结婚了，不过你可别过来了，到时候派我大娘过来吃席就是了。”
王大伟一脸无奈道：“我倒是想去，可是我现在动弹不得，稍微动作大点儿，伤口就崩开了。医生说过了，我起码还要躺半个月才能出院，到时候回到家里还得休养一个月才能彻底痊愈过来。”
李富贵压低了声音问道：“所里那边已经确定下来了吧？”
“确定了，已经把材料给我学校发过去了。你放心好了，以后等我恢复了，明年六月就能到咱们交道口派出所上班了。”
李富贵点了点头道：“那就好，不然这伤可就白遭罪了。话说你这家伙以后当了公安，可得时刻警惕着点，现在潜藏的特务可不少，得时刻注意安全才行。”
两人聊了挺久的，看到时间已经五点半了，李富贵才道别离开。
回到家里等父亲下班回来后，李富贵把徐家的宾客名单，以及菜品清单拿了出来，和家人商量了一下。
差不多要六桌才坐得下，问题倒也不大，现在还没有像以后那样，不敢大操大办酒席什么的。
李大柱问道：“老二，这酒席的钱该拿多少给你才够？”
李富贵摆手道：“不用，不用，我这边已经安排好了，烟酒茶糖，食材和大厨都准备妥当，到时候咱家就负责借桌椅板凳，和几个邻居借用客厅摆酒席就行了。”
李大柱忍不住问道：“你给家里买了这么多的东西，真还够钱弄酒席吗？可不兴硬逞强，咱家攒够了给你摆酒席的钱，没必要跟爸客气。”
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杨师傅点了点头道：“已经很好了，不过你有本事弄食材，菜式上可以硬一些。”
李富贵自然也是这个打算，现在他弄食材多简单，何主任可不会亏待他，已经说好到时候按批发价拿食材，如何入账的事儿何主任会搞定。
也就是赵主任先开口要给他当证婚人，不然这个位置何主任也想抢一抢来着。
和杨师傅讨论完了菜品，又明确了什么东西需要李富贵准备，什么东西杨师傅准备。
而且连费用都不收，只让李富贵到时候多弄几斤洞子货，用剩的归杨师傅就行。
不过事儿不能这样干，洞子货得多备，红包也得给，这规矩不能破。
人家说不收钱那是人家的人情，咱不能这么不懂事真的不给红包了。
确定了时间和地址后，李富贵离开了这边，然后去到了徐家，和王兰芝对起了宾客的名单。
一通忙活下来，李富贵回到了批发部，在这边吃了午饭。
批发部倒是没有参与大食堂，说白了批发部自己有厨房，整个批发部足足四十来人，他们这边油水很足，经常拿点“损耗”的肥猪肉去炼油炒菜。
如果跟别人合起来，那点油水就没有了，所以批发部大家都不同意参与其他单位的大食堂。
除了李富贵这个采购员，其实还有一个采购员。
他的工作李富贵干不来，人家跟何主任的后台有硬关系，专门负责跑计划外的东西。
这玩意没有点本事，真跑不下来。像上次那一大车没分类的冻海鱼，可不是谁都能弄来的。
计划外的东西来源很杂，一个是黑市没收，一个是走私没收，一个是执法罚没的赃物。
比如现在严控投机倒把，如果农村人没有证明带着超过三只的鸡或者鸭进城，检查站的人抓到会把东西收起来。
倒不会直接没收，而是要他开一份证明，证明东西是怎么个情况，才能把东西领回去。
可是现在东西都是集体的财产，这种情况基本就是偷集体的鸡鸭去卖，怎么可能开得出证明？
要真的能弄到这份证明，也就不会出现这种情况了。
于是这些没收的东西，会移交到检查站去处理，而他们批发部有关系的那位采购员，就能按照官方牌价以公对公的方式买走这些东西，再拉回到批发部去卖掉。
所以李富贵干不了这活，因为他的人脉关系不够硬，也够不着这些资源。
吃完了饭后，何主任给了李富贵一块带着脂肪的牛肉，差不多有三斤的样子。
李富贵有点意外，但何主任笑着说：“这次东西多，给你留了一点，你今晚拿回去改善一下生活吧”
李富贵笑嘻嘻地接过了牛肉，又连忙问道：“主任，这是走的损耗，还是批发价？我去把钱入一下账？”
何主任摆摆手小声道：“这是损耗，你不要声张，这损耗并不多，没有给其他人分，只有我们几个分一点就算了。”
李富贵连连点头，不再多说什么。
领导有好处愿意分享给自己，那自己就拿着，要是废话太多，反而惹人烦。
李富贵去找了张报纸，包着这块牛肉放进自己自行车筐里，跑去拿了明天的采购计划单，就开始跑起了各个供货单位。
采购计划单上写了批发部需要各种肉类的数量，但实际上的数量以回执单为准，也就是说他们要多少是一回事，实际明天人家供货多少又是另一回事。
回执单拿回批发部后，工作人员还要根据回执单的数量，确认能批发多少肉给其他前来采购的单位，这是一件挺麻烦的事儿。
李富贵把牛肉切了三分之一出来，先把那三分之二送回家，然后去医院给王大伟送了过去。这牛肉吃着对伤口恢复也有好处，反正这么大一块，给王大伟补一补挺合适的。
到了医院时，王大伟正在一个人发呆，李富贵笑嘻嘻地说：“大伟，这是闲得发慌啦？”
王大伟扭头看到了李富贵，顿时笑着回道：“那可不，报纸我看了好几遍了，又睡不着觉，只能干瞪眼了。”
李富贵扬了扬手中的牛肉道：“这报纸里面有块牛肉，你让我大娘帮你炖牛肉汤，连汤带肉一块吃了，对身体恢复有好处。”
王大伟嘿嘿一笑道：“你这家伙，咋连这玩意都弄来了，真是越来越厉害了。”
李富贵放好了东西，笑着说：“还过几天哥们儿就结婚了，不过你可别过来了，到时候派我大娘过来吃席就是了。”
王大伟一脸无奈道：“我倒是想去，可是我现在动弹不得，稍微动作大点儿，伤口就崩开了。医生说过了，我起码还要躺半个月才能出院，到时候回到家里还得休养一个月才能彻底痊愈过来。”
李富贵压低了声音问道：“所里那边已经确定下来了吧？”
“确定了，已经把材料给我学校发过去了。你放心好了，以后等我恢复了，明年六月就能到咱们交道口派出所上班了。”
李富贵点了点头道：“那就好，不然这伤可就白遭罪了。话说你这家伙以后当了公安，可得时刻警惕着点，现在潜藏的特务可不少，得时刻注意安全才行。”
两人聊了挺久的，看到时间已经五点半了，李富贵才道别离开。
回到家里等父亲下班回来后，李富贵把徐家的宾客名单，以及菜品清单拿了出来，和家人商量了一下。
差不多要六桌才坐得下，问题倒也不大，现在还没有像以后那样，不敢大操大办酒席什么的。
李大柱问道：“老二，这酒席的钱该拿多少给你才够？”
李富贵摆手道：“不用，不用，我这边已经安排好了，烟酒茶糖，食材和大厨都准备妥当，到时候咱家就负责借桌椅板凳，和几个邻居借用客厅摆酒席就行了。”
李大柱忍不住问道：“你给家里买了这么多的东西，真还够钱弄酒席吗？可不兴硬逞强，咱家攒够了给你摆酒席的钱，没必要跟爸客气。”
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