第138章 老板懂风水？
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赵北齐这时问我，“正哥，那种从门口只能看到一点窗户的算吗？”
“如果从门口只能看到一点窗户，哪怕看到半侧窗户，如果通气量极小，完全无法形成气流直泄，这种情况也无需担心。如果实在担心，那就把平时收起的窗帘，收到正对房门的这一方。有些特殊的格局，比如客厅里两个窗户正对，也属于穿堂风。”
赵北齐继续问：“卧室门对窗户也是吗？”
“属于小型的室内穿堂风。就是室内房间门与对侧窗户/阳台门呈直线相对，无遮挡阻隔，形成小范围穿堂风。”
唐小萌淡淡的说：“那这个穿堂风应该遮挡下。”
我笑笑，“知道其原理，也就基本明白了怎么处理。确实遮挡是最好的方法。”
苏晚听完，眉头微微皱了一下。
她看了一眼门，又看了一眼窗户。
“这个包间，我们来过好几次了。关门的时候还好，但是每次开门的时候就感觉气流很冲，特别是开着窗户的时候，让人不舒服，现在听你这么一说，可能是这个原因。”
我点点头。
唐小萌看着我。“师父，那这个包间应该用哪种方法？”
我想了想。“其实，只要把泄气口挡住就行了，这个包间的门和窗户距离大概七米。中间摆的是八仙桌，如果把桌子横过来，挡在门和窗户之间，也能起到一定的阻隔作用。但桌子太矮，挡不住视线，效果有限。”
我顿了顿，“最好的方法是在门和窗户之间加一个屏风。不能是镂空的，镂空的屏风挡不住气，气流会从镂空的地方穿过去。”
“师父，那这个老板是不是不懂风水？他要是懂风水，为什么还会把包间设计成这样？”
“我刚才说了，他把风水术语当菜名，是一种营销噱头。真正懂风水的人，不会犯这种低级错误。”
我话音刚落，包间的门被敲响了。
服务员端着托盘走进来，还是刚才那个穿长衫的年轻人。
他把托盘里的盘子一个一个放在桌上。他还一个个报着菜名。
第一盘，朱雀展翅。
盘子上面整整齐齐码着六只鸡翅。鸡翅炸得金黄酥脆，上面撒着白色的芝麻和绿色的葱花。
唐小萌看着那盘鸡翅，嘴巴张着。“还真的是鸡翅，跟我想的一样。”
赵北齐也愣住了。“朱雀展翅就是炸鸡翅？”
服务员微微欠身。
“是的。这是我们后厨的招牌菜。选用散养土鸡的翅中，用秘制腌料腌制十二小时，裹上特调的黄金面衣，炸至外酥里嫩。”
唐小萌夹起一只鸡翅，咬了一口。
她嚼了几下，眼睛亮了。
“好吃。确实好吃。但是……鸡翅就叫鸡翅，非得叫个别人吃不起的名字，还朱雀展翅。”
第二盘，青龙过海。
一个深口的白色瓷碗，碗里是清汤，汤里卧着一根碧绿的黄瓜，切成四段，浮在汤面上。
唐小萌看着那根黄瓜，表情凝固了。“青龙是黄瓜？”
赵北齐凑过去看。“青龙过海就是拍黄瓜？”
服务员面不改色。
“是的。这是我们经过对18个有机农场实地考察、27轮内部品控会议，最终选定的黄瓜，采用三成力道手工轻度拍裂，此力度拍裂的黄瓜，最符合人体下颌骨咬合力学曲线，再用昆仑山泉水恒温浸泡，最后佐以少许海盐和蒜泥。”
我们听的目瞪口呆。
唐小萌问：“为什么是27轮品控会议？为什么不是28轮、29轮？”
服务员显然没想到会有人这么问，明显一愣。
这确实不足为奇，是个人都想不到会有人这么问。
服务员一时不知道怎么回答。“这个……我也……不知道。”
我问了一句。“你们还有品控人员呢？”
服务员还没有从刚才的尴尬中走出来，听我这么一问直接接了话。“有啊，就是我们的采购人员。”
“你们有几个采购人员？”
“一个。”
“那品控会议就是你们老板跟采购人员两个人开会呗？”
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“如果从门口只能看到一点窗户，哪怕看到半侧窗户，如果通气量极小，完全无法形成气流直泄，这种情况也无需担心。如果实在担心，那就把平时收起的窗帘，收到正对房门的这一方。有些特殊的格局，比如客厅里两个窗户正对，也属于穿堂风。”
赵北齐继续问：“卧室门对窗户也是吗？”
“属于小型的室内穿堂风。就是室内房间门与对侧窗户/阳台门呈直线相对，无遮挡阻隔，形成小范围穿堂风。”
唐小萌淡淡的说：“那这个穿堂风应该遮挡下。”
我笑笑，“知道其原理，也就基本明白了怎么处理。确实遮挡是最好的方法。”
苏晚听完，眉头微微皱了一下。
她看了一眼门，又看了一眼窗户。
“这个包间，我们来过好几次了。关门的时候还好，但是每次开门的时候就感觉气流很冲，特别是开着窗户的时候，让人不舒服，现在听你这么一说，可能是这个原因。”
我点点头。
唐小萌看着我。“师父，那这个包间应该用哪种方法？”
我想了想。“其实，只要把泄气口挡住就行了，这个包间的门和窗户距离大概七米。中间摆的是八仙桌，如果把桌子横过来，挡在门和窗户之间，也能起到一定的阻隔作用。但桌子太矮，挡不住视线，效果有限。”
我顿了顿，“最好的方法是在门和窗户之间加一个屏风。不能是镂空的，镂空的屏风挡不住气，气流会从镂空的地方穿过去。”
“师父，那这个老板是不是不懂风水？他要是懂风水，为什么还会把包间设计成这样？”
“我刚才说了，他把风水术语当菜名，是一种营销噱头。真正懂风水的人，不会犯这种低级错误。”
我话音刚落，包间的门被敲响了。
服务员端着托盘走进来，还是刚才那个穿长衫的年轻人。
他把托盘里的盘子一个一个放在桌上。他还一个个报着菜名。
第一盘，朱雀展翅。
盘子上面整整齐齐码着六只鸡翅。鸡翅炸得金黄酥脆，上面撒着白色的芝麻和绿色的葱花。
唐小萌看着那盘鸡翅，嘴巴张着。“还真的是鸡翅，跟我想的一样。”
赵北齐也愣住了。“朱雀展翅就是炸鸡翅？”
服务员微微欠身。
“是的。这是我们后厨的招牌菜。选用散养土鸡的翅中，用秘制腌料腌制十二小时，裹上特调的黄金面衣，炸至外酥里嫩。”
唐小萌夹起一只鸡翅，咬了一口。
她嚼了几下，眼睛亮了。
“好吃。确实好吃。但是……鸡翅就叫鸡翅，非得叫个别人吃不起的名字，还朱雀展翅。”
第二盘，青龙过海。
一个深口的白色瓷碗，碗里是清汤，汤里卧着一根碧绿的黄瓜，切成四段，浮在汤面上。
唐小萌看着那根黄瓜，表情凝固了。“青龙是黄瓜？”
赵北齐凑过去看。“青龙过海就是拍黄瓜？”
服务员面不改色。
“是的。这是我们经过对18个有机农场实地考察、27轮内部品控会议，最终选定的黄瓜，采用三成力道手工轻度拍裂，此力度拍裂的黄瓜，最符合人体下颌骨咬合力学曲线，再用昆仑山泉水恒温浸泡，最后佐以少许海盐和蒜泥。”
我们听的目瞪口呆。
唐小萌问：“为什么是27轮品控会议？为什么不是28轮、29轮？”
服务员显然没想到会有人这么问，明显一愣。
这确实不足为奇，是个人都想不到会有人这么问。
服务员一时不知道怎么回答。“这个……我也……不知道。”
我问了一句。“你们还有品控人员呢？”
服务员还没有从刚才的尴尬中走出来，听我这么一问直接接了话。“有啊，就是我们的采购人员。”
“你们有几个采购人员？”
“一个。”
“那品控会议就是你们老板跟采购人员两个人开会呗？”
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