第77章 吓破胆的贾家
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这话一出，吓得贾东旭打了一个哆嗦。
冷汗顺着他的后脖颈直往下淌。
“闭上你的臭嘴！”贾东旭嗓音尖锐，眼里全是恐惧，“你个妇道人家懂什么！上次我就写了举报信。结果呢，扫了一个星期大街，还有那一个星期的思想教育课！！！”
回想起那段日子，贾东旭就有种说不出的害怕。这亏，吃一回足够记一辈子。
贾张氏坐在炕沿边上，肥脑袋晃得像拨浪鼓，三角眼里透着余悸：“东旭这话在理。我看得真真切切，昨天那个钱经理推着新自行车进院，那摆明了跟何家穿一条裤子。咱们跑去碰这个霉头，别没逮到狐狸反倒惹一身腥臊。”
白兰张大嘴巴，却不知道说什么。
同一时间，易家。
易中海端着掉瓷的搪瓷缸，听完一大妈转述早晨水池边的战况。他喝了一口搪瓷缸中的水，连连摇头叹气。
“老何家这是又来了个不好惹的主。”易中海放下茶缸，看着火炉里跳动的煤火，“那个叫秦淮茹的丫头，是个沾火就着的烈马脾气。连张翠花那种死皮赖脸的滚刀肉，都在她手里讨不到好。往后这九十五号大院，何家只怕要横着走了。”
不止易中海。今晚整个大院各家各户，关起门全在嘀咕秦淮茹水池边发威的事。众邻居嘴上泛酸何雨柱命好，心底却全打定主意以后离何家远点。
次日晚间。
何家正房的屋门被敲响。
许大茂抱着极其厚重的一摞书，深一脚浅一脚跨过高门槛。他把那一摞书往红木八仙桌上重重一搁，整个人瘫靠在椅背上，大口喘着粗气。
“柱爷！幸不辱命！”许大茂搓着冻红的双手，“为了弄齐这些教材。我跑断了腿！红星中学教务处那边少几本，我又去坐电车，求爷爷告奶奶找了三所高中的熟人老师，这才把高一到高三的所有课本给你凑齐喽。”
何雨柱拉过两本书。翻开封面，里面全是密密麻麻的铅笔批注，实打实的正规教材。
许大茂往前探直身子，精瘦的长脸上堆满市侩的笑意：“柱爷。买这些书，外加给那些老师送烟酒通融，整整花了我十万块！您看，这账.........”
何雨柱半句废话没有。
他转身拉开红木抽屉，抽出一厚沓带着浓烈油墨香的崭新大钞。右手拇指连搓。数出十五张。
“啪！”
十五万直接拍在八仙桌上。
“十五万。”何雨柱嗓门洪亮，将钱推到许大茂眼皮底下，“你办事卖力气，我不能差事。十万是本钱，多出来的五万是给你的跑腿费。”
许大茂盯着桌上那一厚叠钞票，眼珠子险些瞪出眼眶。
整整五万块的净赚！他原本只想抠搜两万，何雨柱这豪横做派，直接砸得他头晕转向。
许大茂一把将钞票扫进棉袄内兜，把胸脯拍得砰砰作响：“柱爷敞亮！往后大院里有什么风吹草动，您吱声。我许大茂随叫随到！”
许大茂揣着巨款千恩万谢地滚蛋。何雨柱拉过长条板凳坐定，翻开那本《高中代数》。
【叮！检测到宿主正在研读高中教材，技能“学习”熟练度+10！】
【叮！宿主当前等级：熟练级（110/10000）】
听着系统毫无波澜的电子播报。何雨柱像打了鸡血一样，埋头苦钻。
西耳房内，何雨梁躺在烧得滚热的火炕上，听着脑海中连跳的反馈数值，惬意地翻转着身子。不用自己努力就能升级的滋味，当真舒坦。
时间快转。
1951年1月1日。元旦。
丰泽园后厨。整个灶间热气蒸腾，案板上的切菜声、铁锅里的颠勺声响彻天地。
钱经理手里攥着厚厚一沓牛皮纸信封，满面红光站在宽大的案板旁。
“大伙把手里的活停一停！”钱经理拔高嗓门，“今天元旦过节，大东家栾老板发了话。咱们饭庄全员当月发双薪！另外，借着何师傅京派川菜的响亮名头，这月流水翻了两番。按照之前说好的，不管是前厅还是后厨所有弟兄的奖金往上提两成！”
叫好声轰然炸开锅。李麻子领头拿着牛皮信封，对着何雨柱连连作大揖。多亏何家兄弟搞出的新菜谱，大家全跟着沾光吃大肉。
何雨柱接过丰厚分红，顺手揣进里怀。今天前厅生意爆满，他一人镇守的主灶外头点菜单排成长龙，全指望他连轴转。
前厅，一号幽静包厢。
厚重的雕花木门推开。四位穿着藏青色中山装、气度极其威严的中年男人步入其间。走在最前面的，正是今天掏腰包请客的大领导。
如果何雨梁在这的话，一定能认出来，这就是原著中何雨柱一生的那位“贵人”！！
大领导老家在川省，今天特意攒局招待几个同乡的生死老友。
其中几位已经接到命令，准备北上参加那场卫国战争！！
大领导坐上主位，接过旁边服务员双手递来的硬皮菜单，翻了两页便随意合拢。
“听闻你们丰泽园近来弄出了个新鲜名堂，叫什么京派川菜？”大领导操着带川省口音的普通话，“菜单不看了。让你们那位主灶师傅看着安排。端几道最拿手的热菜上来，见见真章。”
指令火速传回后厨。钱经理抹着满头大汗冲进来，一把抓住何雨柱的粗胳膊：“柱子，打起十二万分精神！一号包厢坐的可是上头的大人物。你可得用心做啊！！”
何雨柱抓起挂在脖子上的白毛巾，用力擦净额头热汗。
何雨梁端坐在专属太师椅上。他咽下嘴里细腻的绿豆糕，两腿一蹦跳下椅子，迈着方步走到案板前。
“哥。”何雨梁童音清脆，条理分毫不乱，“第一道走麻婆豆腐，先去探探底。第二道跟回锅肉，压阵脚。第三道来宫保鸡丁，吊吊他们的胃口。最后把咱们改良的招牌水煮鱼端上去。”
何雨柱重重点头。起铁锅，烧宽油。
【叮！烹饪大师级麻婆豆腐，厨艺熟练度+300！】
【叮！烹饪大师级回锅肉，厨艺熟练度+400！】
包厢内。
服务员将第一道麻婆豆腐端上红木圆桌。红油浮在表面，豆腐切得方正平齐，找不出一块碎角。
大领导拿起白瓷勺，舀起半勺送入口腔。
在口中咀嚼了几口，直接咽下。大领导放下瓷勺，拿起洁白餐巾按压唇角：“有意思。麻味盖头，辣味主动收了三分。豆腐用的是北方粗粝的老豆腐，这要换做寻常手艺，味儿根本进不去。可见这厨师手上有绝活儿！！”
大领导看向周围老友：“这厨子脑子极度活泛，是个懂得变通的聪明人。知晓北方胃口受不住纯正重辣，懂得因地制宜，绝不拘泥死理。”
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冷汗顺着他的后脖颈直往下淌。
“闭上你的臭嘴！”贾东旭嗓音尖锐，眼里全是恐惧，“你个妇道人家懂什么！上次我就写了举报信。结果呢，扫了一个星期大街，还有那一个星期的思想教育课！！！”
回想起那段日子，贾东旭就有种说不出的害怕。这亏，吃一回足够记一辈子。
贾张氏坐在炕沿边上，肥脑袋晃得像拨浪鼓，三角眼里透着余悸：“东旭这话在理。我看得真真切切，昨天那个钱经理推着新自行车进院，那摆明了跟何家穿一条裤子。咱们跑去碰这个霉头，别没逮到狐狸反倒惹一身腥臊。”
白兰张大嘴巴，却不知道说什么。
同一时间，易家。
易中海端着掉瓷的搪瓷缸，听完一大妈转述早晨水池边的战况。他喝了一口搪瓷缸中的水，连连摇头叹气。
“老何家这是又来了个不好惹的主。”易中海放下茶缸，看着火炉里跳动的煤火，“那个叫秦淮茹的丫头，是个沾火就着的烈马脾气。连张翠花那种死皮赖脸的滚刀肉，都在她手里讨不到好。往后这九十五号大院，何家只怕要横着走了。”
不止易中海。今晚整个大院各家各户，关起门全在嘀咕秦淮茹水池边发威的事。众邻居嘴上泛酸何雨柱命好，心底却全打定主意以后离何家远点。
次日晚间。
何家正房的屋门被敲响。
许大茂抱着极其厚重的一摞书，深一脚浅一脚跨过高门槛。他把那一摞书往红木八仙桌上重重一搁，整个人瘫靠在椅背上，大口喘着粗气。
“柱爷！幸不辱命！”许大茂搓着冻红的双手，“为了弄齐这些教材。我跑断了腿！红星中学教务处那边少几本，我又去坐电车，求爷爷告奶奶找了三所高中的熟人老师，这才把高一到高三的所有课本给你凑齐喽。”
何雨柱拉过两本书。翻开封面，里面全是密密麻麻的铅笔批注，实打实的正规教材。
许大茂往前探直身子，精瘦的长脸上堆满市侩的笑意：“柱爷。买这些书，外加给那些老师送烟酒通融，整整花了我十万块！您看，这账.........”
何雨柱半句废话没有。
他转身拉开红木抽屉，抽出一厚沓带着浓烈油墨香的崭新大钞。右手拇指连搓。数出十五张。
“啪！”
十五万直接拍在八仙桌上。
“十五万。”何雨柱嗓门洪亮，将钱推到许大茂眼皮底下，“你办事卖力气，我不能差事。十万是本钱，多出来的五万是给你的跑腿费。”
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许大茂一把将钞票扫进棉袄内兜，把胸脯拍得砰砰作响：“柱爷敞亮！往后大院里有什么风吹草动，您吱声。我许大茂随叫随到！”
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大领导老家在川省，今天特意攒局招待几个同乡的生死老友。
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大领导坐上主位，接过旁边服务员双手递来的硬皮菜单，翻了两页便随意合拢。
“听闻你们丰泽园近来弄出了个新鲜名堂，叫什么京派川菜？”大领导操着带川省口音的普通话，“菜单不看了。让你们那位主灶师傅看着安排。端几道最拿手的热菜上来，见见真章。”
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何雨柱抓起挂在脖子上的白毛巾，用力擦净额头热汗。
何雨梁端坐在专属太师椅上。他咽下嘴里细腻的绿豆糕，两腿一蹦跳下椅子，迈着方步走到案板前。
“哥。”何雨梁童音清脆，条理分毫不乱，“第一道走麻婆豆腐，先去探探底。第二道跟回锅肉，压阵脚。第三道来宫保鸡丁，吊吊他们的胃口。最后把咱们改良的招牌水煮鱼端上去。”
何雨柱重重点头。起铁锅，烧宽油。
【叮！烹饪大师级麻婆豆腐，厨艺熟练度+300！】
【叮！烹饪大师级回锅肉，厨艺熟练度+400！】
包厢内。
服务员将第一道麻婆豆腐端上红木圆桌。红油浮在表面，豆腐切得方正平齐，找不出一块碎角。
大领导拿起白瓷勺，舀起半勺送入口腔。
在口中咀嚼了几口，直接咽下。大领导放下瓷勺，拿起洁白餐巾按压唇角：“有意思。麻味盖头，辣味主动收了三分。豆腐用的是北方粗粝的老豆腐，这要换做寻常手艺，味儿根本进不去。可见这厨师手上有绝活儿！！”
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